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ETIKETT
West Coast IPA
California Ale WLP001 – Amerikanischer Hefestamm für Craft-Bier
WLP001 California Ale – die reinste Ale-Hefe Amerikas, die Grundlage für Tausende von IPA- und Pale-Ale-Rezepten von Anchor Brewing bis hin zu modernen handwerklichen Brauereien.
American Ale Wyeast 1056 – Die Reinheit Amerikas
Wyeast 1056 ist ein klassischer amerikanischer Ale-Hefestam, der für seine Neutralität und die Fähigkeit bekannt ist, Malz und Hopfen in jeder Biercharge optimal zur Geltung zu bringen.
Chinook – Kiefernharz und Grapefruit aus dem Yakima Valley
Chinook ist eine amerikanische Hopfensorte, die 1985 eingeführt wurde und sich durch ein unverwechselbares Aroma von Kiefernharz in Kombination mit reifer Grapefruit auszeichnet. Sie ist die Grundlage für amerikanische IPAs und viele klassische Bitterbiere.
Simcoe – der Duft von Kiefernwäldern in einem Orangenhain
Simcoe ist eine amerikanische Hopfensorte mit charakteristischen Kiefernoten, die sich mit Zitrus- und Grapefruitaromen verbinden. Sie wurde im Yakima Valley entwickelt und bildet die Grundlage unzähliger klassischer IPAs.
Citra – Tropische Düfte, die die Art und Weise verändern, wie die Welt über Bier denkt.
Citra ist eine amerikanische Hopfensorte, die mit ihren intensiven Mango- und Passionsfruchtnoten den Geschmack von Craft-Bier neu definiert. Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, ihre technischen Eigenschaften und wie Sie sie bei der Verkostung erkennen.
