BIERLINIE

Dunkle Ales

Dunkle Ales sind eine Gruppe von Bieren mit dunkler Farbe, von tiefbraun bis schwarz, die dank geröstetem Malz ein intensives Geschmacksprofil bieten. Diese Biere weisen oft Noten von Karamell, Schokolade, Trockenfrüchten oder feinen Gewürzen auf, haben einen mittleren bis kräftigen Körper und eine geringe Bitterkeit. Sie eignen sich für kaltes Wetter und für alle, die ein vollmundiges und harmonisches Geschmackserlebnis bei jedem Schluck schätzen.

Belgisches dunkles Ale

Belgian Dark Ale ist ein dunkelbraunes belgisches Ale mit charakteristischen Karamell-, hellen Schokoladen- und Trockenfruchtaromen, die von der Hefe stammen.

Englisches dunkles mildes Ale

English Dark Mild Ale ist ein englisches Ale mit niedrigem Alkoholgehalt, subtilen Karamell- und Schokoladennoten und einem milden, süffigen Malzgeschmack.

Schottisches Ale

Scottish Ale ist ein bernsteinfarbenes schottisches Ale mit Aromen von Karamell und Toast und einem weichen, süffigen Abgang.

Winterwärmer

Winter Warmer ist ein Winterbier mit einer tiefen Bernsteinfarbe, Aromen von Karamell und Trockenfrüchten und einem angenehm warmen Abgang.

Bierwissenschaft