Aromahopfen

Hallertau Mittelfrüh ist eine edle Hopfensorte, die mit ihren subtilen Kräuternoten und ihrer charakteristischen eleganten Bitterkeit seit Jahrhunderten den Geschmack des deutschen Lagerbiers prägt.

Motueka besticht durch erfrischende Zitronen-, subtile Basilikum- und tropische Fruchtnoten aus Nelson, Neuseeland – eine vielseitige Hopfenmischung für alles von leichten Bieren bis hin zu IPAs.

Perle ist eine deutsche Hopfensorte, die von Northern Brewer gezüchtet wurde und sich durch ein leichtes Kräuteraroma und eine saubere Bitterkeit auszeichnet. Sie bildet das Rückgrat vieler europäischer Lagerbiersorten.

Styrian Goldings besticht durch erdige Kräuternoten, weiße Blüten und subtile Gewürze aus der steirischen Region Sloweniens – derselbe Hopfen, der viele klassische europäische Biere prägt.

Fuggle ist eine klassische englische Hopfensorte aus dem Jahr 1875, die erdige, holzige und kräuterartige Noten bietet – die Grundlage des englischen Ales seit über einem Jahrhundert.

Simcoe ist eine amerikanische Hopfensorte mit charakteristischen Kiefernoten, die sich mit Zitrus- und Grapefruitaromen verbinden. Sie wurde im Yakima Valley entwickelt und bildet die Grundlage unzähliger klassischer IPAs.