BIERSTIL

Gruit / Altes Kräuterbier

Gruit, auch bekannt als Uraltes Kräuterbier, ist ein alter europäischer Bierstil, der noch vor der Verwendung von Hopfen als Hauptzutat gebraut wurde. Anstelle von Hopfen wird das Bier mit einer Kräutermischung namens Gruit, beispielsweise Schafgarbe oder Gagelstrauch, gebraut, wodurch ein unverwechselbarer, kräuterartiger und blumiger Geschmack entsteht. Mit seinem leichten bis mittleren Körper und dem leicht trockenen Abgang bietet Gruit ein einzigartiges Geschmackserlebnis und erinnert an die lange Brautradition.
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Grozet: Beerenduft weckt Millennial-Erinnerungen

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