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ETIKETT
Simcoe
Simcoe – der Duft von Kiefernwäldern in einem Orangenhain
Simcoe ist eine amerikanische Hopfensorte mit charakteristischen Kiefernoten, die sich mit Zitrus- und Grapefruitaromen verbinden. Sie wurde im Yakima Valley entwickelt und bildet die Grundlage unzähliger klassischer IPAs.
Mosaik – Ein tropisches Gemälde in einem Tropfen Bier
Mosaic ist eine amerikanische Hopfensorte mit vielschichtigen Aromen, die von Mango und Blaubeere bis hin zu Kiefer und feuchter Erde reichen. Sie wurde 2012 gezüchtet und hat unsere Vorstellung von modernen IPAs revolutioniert.
