DÒNG BEER

India Pale Ales

India Pale Ales, hay IPAs, là dòng bia nổi tiếng với độ đắng cao và hương thơm hoa bia mạnh mẽ. Phát triển từ Pale Ale của Anh, IPAs ngày nay có nhiều biến thể như West Coast, New England (Hazy IPA) hay Double IPA. Hương vị thường mang nét cam quýt, tropical, pine hoặc resin, kết hợp với cấu trúc khô và hậu vị kéo dài. Đây là dòng bia dành cho người yêu thích hương hoa bia mạnh và trải nghiệm cá tính.

American IPA

American IPA là phong cách bia craft nổi tiếng của Mỹ với màu vàng hổ phách, hương hoa bia citrus và trái cây nhiệt đới cùng hậu vị đắng đặc trưng.

Belgian IPA

Belgian IPA là phong cách bia kết hợp giữa IPA Mỹ và men Bỉ, mang màu vàng hổ phách cùng hương hoa bia citrus, trái cây và gia vị đặc trưng.

Black IPA

Black IPA là phong cách bia craft của Mỹ kết hợp IPA đậm hoa bia với malt rang tạo màu đen đặc trưng và hậu vị đắng rõ.

Brut IPA

Brut IPA là phong cách IPA hiện đại xuất hiện tại San Francisco, Mỹ với màu vàng sáng, hương hoa bia citrus và hậu vị khô giống champagne.

Cold IPA

Cold IPA là phong cách IPA hiện đại xuất hiện tại Portland, Mỹ với màu vàng sáng, hương hoa bia citrus và hậu vị crisp, sạch và sảng khoái.

English IPA

English IPA là phong cách bia có nguồn gốc từ Anh với màu hổ phách, hương malt biscuit, hoa bia thảo mộc và hậu vị đắng cân bằng.

Hazy Imperial IPA

Hazy Imperial IPA là phiên bản mạnh của New England IPA với màu vàng đục, hương trái cây nhiệt đới và thân bia mềm mượt.

Hazy IPA

New England IPA là phong cách bia nổi tiếng của vùng New England, Mỹ với màu vàng đục, hương trái cây nhiệt đới và thân bia mềm mượt.

Imperial IPA

Imperial IPA hay Double IPA là phong cách bia mạnh của Mỹ với hương hoa bia citrus, màu hổ phách và hậu vị đắng rõ.

Milkshake IPA

Milkshake IPA là biến thể của New England IPA với màu vàng đục, hương trái cây nhiệt đới và thân bia mềm mượt nhờ lactose.

Beer O L O G Y