PHONG CÁCH BEER

Trappist

Là dòng bia mang tính biểu tượng của Bỉ, được nấu thủ công trực tiếp trong các tu viện bởi các tu sĩ Trappist. Để được công nhận là bia Trappist, việc sản xuất phải diễn ra trong tu viện, dưới sự giám sát của tu sĩ và lợi nhuận chủ yếu dành cho hoạt động tôn giáo hoặc từ thiện. Bia Trappist có nhiều biến thể nổi bật như Dubbel, Tripel hay Quadrupel, thường có thân bia đầy đặn, độ cồn cao và hương vị phức hợp. Hương men Bỉ đặc trưng tạo nên các tầng ester trái cây chín, phenol cay nồng và hậu vị malt phong phú, mang lại trải nghiệm vừa tinh tế vừa thiêng liêng, được xem là đỉnh cao của truyền thống nấu bia tu viện.

Rochefort: Sự Tinh Tế Từ Tu viện Trappist của Bỉ

Bia Rochefort là một trong những sản phẩm nổi tiếng của ngành công nghiệp bia Bỉ và là loại bia Trappist danh tiếng trên khắp thế giới

Westmalle: Tinh Hoa Từ Tu Viện Cistercian Bỉ

Bia Westmalle, còn được gọi là "Trappist Westmalle," là một trong những biểu tượng của nền ẩm thực Bỉ và thế giới.

Orval – Trải Nghiệm Văn Hóa Trappist

Bia Orval, một loại bia Trappist từ nước Bỉ, đã gây ấn tượng mạnh với người yêu bia trên khắp thế giới với sự kết hợp độc đáo của lịch sử lâu đời

Achel: Huyền Thoại Bia Trappist Một Thời

Bia Achel, dù không còn mang danh hào "Trappist", vẫn giữ nguyên tinh hoa truyền thống, toả sáng qua từng giọt, chứng tỏ bản sắc bất diệt.

Trappistes Rochefort 8: Sự Tinh Tế Của Bia Trappist

Khám phá vị ngon độc đáo và lịch sử lâu đời của Rochefort 8, một biểu tượng trong thế giới bia Trappist.

Beer O L O G Y