PHONG CÁCH BEER

Belgian Lambic

Belgian Lambic là phong cách bia spontaneous fermentation huyền thoại của vùng Brussels với character hoang dã và cực kỳ phức tạp. Bia mang hương citrus, green apple, barnyard funk và oak từ quá trình lên men tự nhiên kéo dài trong thùng gỗ. Với acidity sống động, hậu vị khô thanh và chiều sâu fermentation độc đáo, Lambic được xem là một trong những phong cách bia đặc biệt nhất thế giới.
Tìm Hiểu Thêm

Cuvée Saint-Gilloise: Nơi Tinh Hoa Bia Lambic Hội Tụ

Bia Cuvée Saint-Gilloise là một chuyến du hành tới thế giới hương vị phong phú, một cuộc phiêu lưu tới tận cùng của sự sáng tạo và đam mê trong nghệ thuật nấu bia thủ công.

Iris: Viên Ngọc Quý Của Ngành Bia Thủ Công

Mỗi giọt bia Iris không chỉ đem đến sự thỏa mãn cho vị giác mà còn là sự khám phá, trải nghiệm đầy cảm xúc cho tâm hồn.

7 Day Golden Sour: Đón Bình Minh Bằng Ánh Nắng Vàng

7 Day Golden Sour - American Wild Ale vàng sáng, chua nhẹ sảng khoái, 5% ABV, hoàn hảo khi dùng với ly Tulip.

Beersel Mattina: Bình Minh Ngọt Ngào Từ Cuộc Giao Duyên Ý – Bỉ

Lambic Beersel Mattina - collaboration tuyệt hảo giữa Birrificio Del Ducato (Ý) và Drie Fonteinen (Bỉ) với hương mâm xôi tươi mát.

De Cam Lambic: Linh Hồn Thuần Khiết Của Giống Bia Bất Tử

De Cam Lambic - Lambic Bỉ thuần túy lên men tự nhiên, mang hương vị chua gắt đặc trưng cùng nốt gỗ và thảo mộc phức tạp, khô kết.

Zenne Y Frontera: Những Rung Cảm Tinh Túy Từ Men Say

Dòng Lambic trái cây hợp tác giới hạn Zenne y Frontera, với hương vị chua thanh và trái cây tươi sáng, từ 3 Fonteinen.

Grand Cru Bruocsella: Lắng Nghe Linh Hồn Brussels

Lambic Grand Cru Bruocsella của Cantillon là lambic nguyên chất ủ gỗ sồi 3 năm, mang hương vị chua gắt phức tạp, khô.

Beer O L O G Y