Spezialmalz

Smoked Malt bringt den uralten Rauchgeschmack Bambergs ins Bier, wo Eichenholzfeuer jedes Malzkorn zur Seele des legendären Rauchbiers schmieden.

Carapils – ein spezielles Malz aus Deutschland – trägt weder Farbe noch Geschmack bei, sorgt aber dafür, dass die Schaumkrone des Bieres fest und sein Körper bis zum letzten Tropfen geschmeidig bleibt.

Chocolate Malt verleiht dem Bier einen subtil bitteren Geschmack und eine unverwechselbare tiefbraune Farbe und ist damit die Seele legendärer Porter- und Stout-Weine aus England.