Malzlager

Wiener Malz – ein Basismalz aus dem 19. Jahrhundert, das für eine bernsteinfarbene Farbe und ein feines Röstbrotaroma sorgt und eine ganze Schule mitteleuropäischer Biere prägte.

Pilsner Malz – das hellste Malz der Welt, das Mitte des 19. Jahrhunderts in Böhmen entstand – setzte fast zweihundert Jahre lang den Standard für alle Lagerbiere.