Sierra Nevada

Cascade là giống hop định hình bia thủ công Mỹ với hương bưởi đặc trưng. Tìm hiểu lịch sử, kỹ thuật và cách nhận biết hop huyền thoại từ Yakima Valley.

WLP001 California Ale — dòng men ale sạch nhất nước Mỹ, nền tảng của hàng nghìn công thức IPA và Pale Ale từ Anchor Brewing đến các xưởng thủ công hiện đại.

Wyeast 1056 là chủng men ale kinh điển của Mỹ, nổi tiếng với tính trung lập và khả năng để malt, hops tỏa sáng trong mỗi mẻ bia.