English Pale Ale

Pale Ale Malt là nền tảng của bia Anh. Từ Burton-on-Trent đến khắp thế giới, loại malt này định hình cả một di sản nấu bia.

East Kent Goldings, giống hoa bia quý tộc từ vùng Kent nước Anh, mang hương thơm hoa, mật ong và đất ẩm đặc trưng của truyền thống brewing Anh quốc.

Styrian Goldings mang hương thảo mộc đất, hoa trắng và gia vị nhẹ từ vùng Styria, Slovenia — giống hop định hình nhiều dòng bia châu Âu kinh điển.

Khám phá Burton-on-Trent — vùng nước giàu sulfate tạo nên English IPA huyền thoại và thuật ngữ Burtonisation trong ngành bia.