ビールスタイル

ベルギーランビック

ベルギーのランビックは、ブリュッセル発祥の伝説的な自然発酵ビールで、野性的で非常に複雑な味わいが特徴です。木樽での長期にわたる自然発酵により、柑橘類、青リンゴ、納屋のような独特の香り、そしてオークの風味が感じられます。鮮やかな酸味、すっきりとしたドライな後味、そして独特の発酵深みを持つランビックは、世界で最も個性的なビールスタイルのひとつとされています。.
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キュヴェ・サン・ジロワーズ：ランビックビールの真髄が出会う場所

キュヴェ サン ジロワーズは、豊かな風味の世界への旅であり、クラフトビール醸造の芸術における創造性と情熱の極みへの冒険です。

アイリス：クラフトビール業界の宝石

アイリスビールの一滴一滴は、味覚を満足させるだけでなく、魂に感動的な発見と体験をもたらします。

7日間のゴールデンサワー：黄金の太陽で夜明けを迎える

7 Day Golden Sour - 鮮やかな黄金色のアメリカン ワイルド エール。爽やかな酸味。アルコール度数 5%。チューリップ グラスにぴったりです。

ベールセル・マティーナ：イタリア・ベルギー情事の甘美な夜明け

ランビック ビールセル マティーナ - 新鮮なラズベリー風味の、ビリフィチョ デル ドゥカート (イタリア) とドリー フォンテイネン (ベルギー) の完璧なコラボレーション。

デ・カム・ランビック：不滅のビールの純粋な魂

De Cam ランビック - 純粋な自然発酵ベルギー ランビック。特徴的な酸味と複雑なウッディでハーブのような香り、ドライな後味が特徴です。

ゼンネ・イ・フロンテラ：酔いの真髄

3 Fonteinen の、酸味があり鮮やかなフルーツの風味を持つ、フルーティーなランビック コラボレーションの限定版 Zenne y Frontera。

グラン・クリュ・ブルオセラ：ブリュッセルの魂に耳を傾ける

カンティヨンのランビック グラン クリュ ブルオセラは、複雑でドライ、そして酸味のある風味を持つ、3 年間オーク樽で熟成された純粋なランビックです。

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