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起源
オーストラリア
バルターXPA:保存できないものの余韻
18/09/2026
Balter XPA は、穏やかでフルーティーな後味と名状しがたい郷愁が融合した、酵母と思い出のラブソングです。
フォスターズ:オーストラリアの青い土地から豊かな風味
17/09/2026
フォスターズ・ビールはフォスターズ・ラガーとしても知られ、オーストラリアで最も有名なビールの一つであり、この国の象徴となっています。
グレートノーザン:甘い北部の味
15/09/2026
グレート・ノーザン - 鮮やかな黄金色のラガー。爽やかで軽やかな味わい。オーストラリアの暑い日に喉の渇きを癒すのに最適です。
ラッキーブッダ・エンライトン・ビール:平穏な魂のための黄金米
15/09/2026
ラッキーブッダ エンライテンドビール - ユニークな仏陀の形をしたガラス瓶に入った、軽くて爽やかな味わいの日本の米ラガー。
スパークリングエール – オーストラリアの心臓部から生まれた発酵のシンフォニー
27/07/2026
スパークリングエールは、オーストラリアの伝説的なクリームエールで、フルーティーな香りとわずかに苦い後味があり、瓶の中で酵母を生かしたまま自然発酵させています。
ビールオロジー
ビールは文化だ。一杯のビールが、地域全体の物語を伝えるとき。
イースト・ケント・ゴールディングス ― イギリスの田園地帯の気品
モザイク ― ビールの一滴に描かれた熱帯の絵画
ブラックパテントモルト ― クラシックなダークビール特有の、漆黒の色合いと焦げたような風味。
チョコレートモルト ― ダークビール特有の、ほのかな苦味と濃い茶色。