バイエルン

ハラタウ・ミッテルフリューは、繊細なハーブの香りと特徴的な上品な苦味で、何世紀にもわたってドイツのラガービールの風味を形作ってきた高貴なホップ品種です。.

WLP300は、熟したバナナとクローブの独特な香りを放ち、ドイツ・バイエルン地方の本格的なヘーフェヴァイツェン・スタイルを特徴づけています。.

WLP830は、バイエルン州フライジング発祥の伝説的なラガービール用釉薬で、1世紀以上にわたり、ピルスナー、ヘレス、メルツェンといったビールの釉薬の純度とバランスを保つ鍵となっています。.

小麦麦芽 - ドイツ産の小麦麦芽の一種で、ヘーフェヴァイツェン、ヴィットビア、その他多くの小麦ビールの滑らかな口当たり、持続性のあるクリーミーな白い泡、そして独特の風味を生み出します。.

ドイツ産の特別な麦芽であるカラピルスは、色や風味を一切加えませんが、ビールの泡立ちをしっかりと保ち、最後の一滴まで滑らかな口当たりを実現します。.

ミュンヘンモルトは、クラシックなドイツ産ラガービールに特徴的な、トーストしたパンのような香り、麦芽由来の甘み、そして琥珀色を呈しています。.

マグナムは、1980年にヒュルで育成されたドイツのホップ品種で、すっきりとした中性的な苦味が特徴であり、ピルスナーをはじめ、バランスが求められる多くのビールの基礎となっている。.

ペルレは、ノーザン・ブリューワー種から育成されたドイツ原産のホップ品種で、ほのかなハーブの香りとすっきりとした苦味を持ち、多くのヨーロッパ産ラガービールの主力品種となっている。.

バイエルン州で最も小さな町にちなんで名付けられた、ドイツの高級ホップ品種であるシュパルトは、繊細なハーブの香りとほのかなスパイスの風味を持ち、伝統的なラガービールの品種を特徴づける。.