ドライホッピング

Motueka mang hương chanh vàng tươi mát, húng quế nhẹ và trái cây nhiệt đới từ vùng Nelson, New Zealand — giống hop đa năng cho bia nhẹ đến IPA.

Nelson Sauvin mang hương Sauvignon Blanc đặc trưng từ vùng Nelson, New Zealand — một loại hop độc nhất vô nhị định hình lại bia craft toàn cầu.

Chinook là giống hop Mỹ ra đời năm 1985, mang hương nhựa thông đặc trưng hòa quyện cùng bưởi chín. Xương sống của American IPA và nhiều dòng bia đắng kinh điển.

Amarillo mang hương cam quýt và đào chín đặc trưng, là giống hop độc quyền từ Washington State đã thay đổi cách thế giới nghĩ về American IPA.

Centennial được mệnh danh Super Cascade — giống hop Mỹ với alpha acid cao, hương cam chanh rực rỡ, xương sống của phong trào craft beer Mỹ.

Citra là giống hop Mỹ định nghĩa lại hương bia craft với mùi xoài, chanh dây mãnh liệt. Tìm hiểu lịch sử, đặc điểm kỹ thuật và cách nhận biết khi thưởng thức.