ビールスタイル

ヴァイツェンボック

ヴァイツェンボックは、ドイツスタイルのボックの小麦ビールバージョンであり、より強いドゥンケルヴァイツェンとも言えます。麦芽メラノイジンとヴァイツェンエール酵母が特徴のこのビールは、酵母の残留物が残っていると非常に濁ることがあります。風味にはパン麦芽、プラム、レーズン、ブラックカラントなどのダークフルーツが含まれます。苦味は少ないですが泡立ちは強いです。ほんのりスパイシーなクローブのようなフェノールと熟したバナナのような甘いエステルがバランスよく調和した香りです。
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エピソード6：マイン・アヴェンティヌス - ドイツビールの味の世界への旅

タップ 6: マイン アヴェンティヌスは、ドイツだけでなく世界中のビール愛好家の心の中で伝説となっています。

ヴァイエンシュテファナー・ヴィートゥス：世界最古の醸造所のユニークな特徴

ヴァイエンシュテファン・ヴィータスは、世界最古の醸造所として知られるヴァイエンシュテファン醸造所のプレミアムヴァイツェンボックです。

バーボン樽熟成トリッペル・ヴァイツェンボック：クラフトビールの真髄

バーボン樽熟成トリッペル ヴァイツェンボック - バーボン樽で熟成させたドイツの小麦ビール。アルコール度数 12.5%。印象的なダークフルーツ、バニラ、オークの香り。

タップ5 マイネ・ホップフェンヴァイセ：バイエルン産大麦に混じる多彩な酵母

タップ5 マイネ・ホッフェンヴァイセ - ヴァイツェンボック 8.2% ABV バナナ、クローブ、ほのかな苦味がバランスよく調和した、力強いアメリカンホップの風味

プリムス・ヴァイツェンボック：テキサスの中心で味わうドイツビールの傑作

プリムス・ヴァイツェンボック - テキサス州ライブオーク産の濃厚なヴァイツェンボック8% ABV。温かいバナナとキャラメルの香りと、冬にぴったりのフルボディ。

ムーングロー・ヴァイツェンボック：ビールの一滴一滴に溶け込む黄金の月光

ムーングロー・ヴァイツェンボック - ビクトリー・ブリューイング社の8.7% ABVの強い小麦ビール。キャラメル、バナナ、クローブの風味が豊かで、冬にぴったりです。

ヴァイツェン・ドッペルボック：自我と時代の気分

サムプリント・ヴァイツェン・ドッペルボック - ヴァイツェンボック 8% ABV 濃厚なバナナトーストの香り。ウィスコンシン州では冬限定。

アイインガー・ヴァイツェンボック：ビールの一口ごとに、永遠の愛の思い出が刻まれる

アイインガー ヴァイツェンボックは、バイエルン産の琥珀のシンフォニー。一口飲むごとに思い出や感情が呼び起こされ、魂に穏やかな静けさをもたらします。

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