ローストモルト

ロースト大麦（麦芽化されていないロースト大麦）は、伝説的なアイリッシュスタウトに特徴的なドライで苦味のある味わいと濃い色を与えます。.

ブラックパテントモルト ― 最も深く焙煎されたモルトで、スタウトやポーターに特徴的な濃い色と焦げた風味を与え、19世紀の特徴となっている。.

チョコレートモルトは、ほのかな苦味と独特の濃い茶色を持ち、イギリスの伝説的なポーターやスタウトワインの真髄と言えるでしょう。.

黒ビールはギネスだけではありません。アイルランドの濃厚で力強いスタウトから、ドイツの滑らかなシュヴァルツビアまで、28種類の黒ビールをご紹介します。.