セッションビール

イースト・ケント・ゴールディングスは、イングランドのケント州原産の高級ホップ品種で、伝統的な英国醸造の特徴である、フローラル、ハチミツ、そして土のような香りを放ちます。.

ピルスナー、ヘレス、ケルシュ、ブロンドエール――1842年のピルスナー革命を通して、ライトビールを探求する。「シンプル」なビールが、なぜ世界で最も難しい醸造スタイルなのか？