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テットナンガー ― 南ドイツ発の気高い香り

テットナンガーは、テットナンガー地方原産の170年の歴史を持つ由緒あるホップ品種で、繊細な花の香りとスパイシーな風味をもたらし、伝統的なドイツ産ラガービールの特徴を形作ります。.

センテニアル ― アメリカンIPAの魂を体現するホップ品種

センテニアルは「スーパーカスケード」と呼ばれ、アルファ酸含有量が高く、鮮やかな柑橘系の香りが特徴のアメリカ産ホップの一種で、アメリカのクラフトビールムーブメントの根幹を成す存在である。.

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