ビールスタイル

ダブルボック

「ダブル」を意味するDoppelbockは、伝統的なドイツビールBockのより強くて風味豊かなバージョンです。ミュンヘンの修道士が作ったこのビールは、甘ったるいけれどしつこくない麦芽の風味が際立っており、トーストを思わせるメラノイジンが豊富に含まれています。色は赤みがかった銅色から魅力的な濃い茶色まであります。 Doppelbockは豊かなテクスチャーと高いアルコール度数を持ち、料理との組み合わせに特に適しています。
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ヴァイエンシュテファナー・コルビニアン：バイエルン丘陵の酔っぱらいの伝説

古代の修道院から生まれた魅惑的なシンフォニー。コルビニアンを一口飲むごとに、祈りのように静かで優しい、千年にわたる思い出がよみがえります。

Doppelbock ドゥンケル：時間と精神の刻印

Doppelbock Dunkel は、回復力、革新的精神、伝統と宗教への深い愛着の象徴です。

アイインガー・セレブレーター：ドイツビールアートの結晶

濃厚で滑らか、そして複雑な味わいのビール。それがアイインガーセレブレーターを飲んだ時の第一印象です。

アンブラーナ：世界を征服したブラジルの森の神

アンブラーナ - アンブラーナ樽で熟成された力強いブラジル産ドッペルボック。バニラ、シナモン、アーモンドの温かく魅惑的な香りが広がります。

ダブルビジョン・ドッペルボック：時の皺から生まれた酵母

Double Vision Doppelbock - トースト、キャラメル、滑らかなモルトの甘さの香りを持つフルボディの 8% ABV ビール。冬のディナー パーティーに最適です。

サルバトール：永遠の欲望の結晶

パウラナー・サルヴァトール - キャラメルモルトが豊かで、温かみのある甘さのドイツ産クラシックドッペルボック。アルコール度数7.9%。寒い季節にぴったり。

聖ニコラウス・ボック・ビア：魅惑的なドッペルボックの傑作

セント ニコラウス ボック ビア - ドッペルボック 8.5% はペンシルバニア産の濃厚なビールで、温かいキャラメルの香りとダーク フルーツの風味が特徴で、ホリデー シーズンに最適です。

凸凹屈折：五感を刺激するクラフトビールの傑作

Convex Refraction - ドッペルボック熟成バーボン樽 13.7% ABV ジャッキー・オーの大胆なキャラメル、ダークフルーツ、魅惑的なバニラの風味。

ジャイラトール・ドッペル：ドイツスタイルとアメリカンソウルが出会うとき

ジャイラトール・ドッペルは、ウィスコンシン州ニューグララス産の濃厚なキャラメルとプルーンの風味が特徴の7.3% ABVドッペルボックで、居心地の良い冬のパーティーに最適です。

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